Menu  DÉGUSTATION

 

27 €

 

Entrées au choix    

                                                 

  Assortiment de beignets de légumes

 ou

Assortiment de grillades 

Brochettes de bœuf, poulet tikka, poulet tandoori

     avec naan au choix : Nature, fromage, ail, ou piment

 

 

 Plats au choix avec riz basmati

 

Poulet Taj Mahal 

Suprême de poulet préparé avec tomate ail gingembre

et coriandre

 

Keema Palek 

Viande hachée de bœuf aux épinards hachés

   

Caviar d’aubergine

 Caviar d’aubergines à la crème fraîche

 

Desserts au choix

 

 HALWA             ou            Glace 2 Boules

Gâteau semoule                        Chocolat, noix de coco,  

                                                   vanille, citron, fraise, mangue                

   

** Ce menu n'est pas à emporter

  

 

Menu Maharajah

32 €

 

Entrées au choix

 

Poisson Tikka

Morceaux de saumon marinés aux épices et grillé

Poulet Tikka

Suprême de poulet mariné et grillé au tandoori

Samosa 

Feuilletés de pomme de terre  

Accompagnée de naan au choix : fromage, nature, pimeent

 

Plats au choix accompagné de riz basmati

 

Poulet Korma

Suprême de poulet préparé avec une sauce douce

aux fruits secs doux

Crevettes Bhouna

Crevettes décortiquées, légèrement relevé,

préparées avec tomate ail coriandre

Bœuf Taj Mahal

Emincé de bœuf préparé avec tomate ail gingembre et coriandre 

Palek Paneer

Épinards haché et fromage

 

Desserts au choix

 

Gulab Jamun

Pâtisserie au miel

Pista Kulfi

Glace maison à base de lait ave pistache et amandes

  

** Ce menu n'est pas à emporter 

Thali

 

Repas complet servi dans un plateau en métal nommé

«Thali ».Ce plat représente l’art d’accommoder la spécialité de riz basmati, légumes, viandes, poissons et pain.

 

Thali bengan bharta

18 €

Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati, caviar d’aubergine avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou fromage.

 

Thali Dall

17 €

Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati, lentilles indiennes, avec 1  naan au choix : nature, ail, piment ou fromage.

 

Thali palek paneer

18 €

Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati, épinards au fromage avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou fromage.

 

Thali Agneau

23 €

Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati, agneau au curry avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou fromage.

 

Thali Bœuf

21 €

Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati, bœuf madras avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou fromage

 

Thali crevettes

 23 €

Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati, crevettes bhouna avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou fromage                                              

Thali Poulet

20 €

Beignets de légumes, jardinière de légumes, riz basmati,

poulet au curry avec 1 naan au choix : nature, ail, piment ou

 fromage 

  

** Ce menu n’est pas à emporter 

Menu  Enfant   (Jusqu’à 8 ans)

10 €

 

 

Poulet tikka + frites 

 

1 boule glace ou sorbet