NOTRE CARTE ; tous les plats peuvent être commandés et emportés

Seekh Kebab

Brochette de viande hachée grillé aux herbes fines et épices 

 8. € 

Poisson Tikka

Morceaux de saumon marinés  aux épices et grillés

12. € 

Aloo Pakora

Beignets de pomme de terre frits avec de la farine de pois chiche

6. €                                                      

Agneau Tikka

Agneau grillé mariné aux épices

12. € 

Raita

Crudités au yaourt 

4. €

Gambas Tandoori

Gambas décortiquées et grillées au tandoori

 18. €

Poulet Pakora

Beignets de poulet frits avec de la farine de pois chiche

7. €

Jhinga Pakora

Beignets de crevettes décortiquées frits avec de la farine de pois chiche

9. €  

Poulet Tandoori

Cuisses de poulet marinés aux épices et grillé

6. € 

Frites

Pommes de terre friture

3. € 

Poulet Tikka

Suprême de poulet mariné et grillé au tandoori

8,5. €

Mix Grill

Assortiment de grillades brochette de boeuf, poulet Tikka, poulet Tandoori

10. € 

Assortiments de beignets de légumes

Beignets de légumes frits avec de la farine de pois chiche

8. € 

Kashmiri naan

Pain fourré aux fruits secs

3,5. €

Palak Paneer

Épinards hachés et fromage

 10. €   

Palak Aloo                                                         Épinards hachés avec pomme de terre au curry

8. €

Légumes au curry

Jardinière de légumes au curry

8. € 

Dall Tarka                                                             

Lentilles au curry        

8. €

Aloo Curry

Pomme de terre au curry

7. €

Chana Massala

Pois chiche au curry

8. €                                                            

Riz Basmati nature

Riz basmati nature

3,5. €

Matter Pullao

Riz basmati aux petit pois

5. €

Kashmiri Pullao

Riz basmati aux fruits secs

6. €

Crevettes Bohna

Crevettes décortiquées, légèrement relevé, préparé avec tomate, ail et coriandre

18. €

Crevettes Korma

Crevettes décortiquées dans une sauce douce avec crème fraîche et fruits secs

19. €

Crevettes Sagwala

Crevettes décortiquées préparées avec épinards hâchésn tomate et coriandre

19. €

Crevettes aubergines

Crevettes décortiquées préparées avec caviar d'aubergine à la crème fraîche

19. €

Noix de Saint Jacques au curry

Noix de Saint Jacques préparées avec tomate, ail, coriandre fraîche au curry

18. €

Poisson Taj Mahal

Morceaux de saumon préparés avec tomate, ail, gingembre et coriandre fraîche

20. €

Poisson Massala

Morceaux de saumon préparés dns une sauce relevée

20. €

Poisson Vindaloo

Morceaux de saumon préparés dns une sauce très relevée

20. €

Poisson Korma

20. €

Poulet Sagwala

Suprême de poulet aux épinards hâchés, épices et coriandre fraîche

17. €

Poulet Taj Mahal

Suprême de poulet préparé avec tomate, ail, gingembre et coriandre

16,5.  €

 Poulet Korma

 Suprême de poulet préparé avec une sauce douce aux fruits secs, doux.

17. €

Butter Chicken

Brochette de poulet marinée, grillée et préparée avec une sauce douce

17. €

Poulet Tikka Massala

Suprême de poulet grillé, préparé avec oignons, tomate, poivrons, ail, gingembre et coriandre

 17. €

Poulet Vindaloo

Suprême de poulet relevé aux épices

 16,5. €

Poulet Madras

Plat originaire du sud de l'Inde préparé avec des épices fortes 

16,5. €

Poulet Aubergine

Suprême de poulet préparé avec caviar d'aubergine à la crème fraîche

 17. €

Agneau Taj Mahal

Gigot d'agneau préparé avec tomate, ail, gingembre et coriandre 

18. €

Agneau Tikka Massala

Agneau grillé en brochette puis préparé avec oignon, tomate, poivron, ail

 20. €

Agneau Korma

Gigot d'agneau préparé dans une sauce douce avec crème fraîche et fruits secs

19. €

Agneau Sagwala

Gigot d'agneau préparé avec tomate, épinards hâchés et coriandre fraîche

 20. €

Aloo Gost

Gigot d'agneau préparé avec pomme de terre dans une sauce légèrement relevée

18. €

Agneau Madras

Gigot d'agneau préparé dans une sauce très relevée.

 19. €

Agneau Vindaloo

Gigot d'agneau préparé dans une sauce très relevée

19. €

Boeuf Taj Mahal

Émincé de boeuf préparé avec tomate, ail, gingembre et coriandre

17,5. €

Boeuf Sagwala

Émincé de boeuf aux épinard hâchés, épices et coriandre fraîche

 19. €

Dall Gost

Émincé de boeuf préparé avec des lentilles indiennes dans une sauce légèrement relevée 

18,5. €

Boeuf Madras

Émincé de boeuf préparé dans une sauce très relevée aux épices

 18. €

Boeuf Vindaloo

Émincé de boeuf au curry relevé aux épices

18. €

Keema Palek

Viande de boeuf hâchée aux épinards

 18. €

Keema Dall

Viande de boeuf hâchée, préparée avec des lentilles indiennes

18. €

Keema Aloo

Viande de boeuf hâchée avec pommes de terre

 18. €

Boeuf Korma

Émincé de boeuf préparé avec une sauce douce aux fruits secs doux

19. €

Biryani Agneau

20. €

Biryani Poulet

16,5. €

Biryani Bœuf

18. €

Biryani légumes

14. € 

Biryani Crevettes

19. €

Biryani Poisson

Pavé de saumon

20. €

Gambas Balti

Gambas décortiquées dans une sauce parfumée avec différentes épices accompagnée avec riz basmati

25. €

Shaii Biryani (pour 2 personnes)

Riz basmati mélangé avec agneau, bœuf, crevettes et poulet

 40. €

Plateau Maharajah (pour 2 personnes)

Assortiment de grillades et de beignets : agneau tikka, poulet tikka, poulet tandoori, poisson, gambas brochettes de bœuf, beignets d’aubergines et samosa 2 naan au choix : nature, piment, ail ou fromage et riz.

60. €

 Halwa

Gâteau semoiule et noix de coco

5. €

Gulab Jamun 

Pâtisserie indienne, petit beignets nature au miel

5,5. €

Pista Kulfi

Glace indienne au goût de pistache

6. €   

                                   Copyright Taj Mahal 2017 - Tous droits réservés